Competențele profesionale în dezvoltarea inteligenței emoționale

Daniel Goleman (1995) a definit inteligența emoțională (IE), prin excludere, ca orice caracteristică personală dezirabilă care nu este reprezentată de inteligența cognitivă. El a stabilit două categorii de inteligență personală, ambele complementare. De fapt, apariția acestui concept se datorează în … Citeşte mai mult

Richard Sennett despre eroziunea caracterelor prin muncă în noul capitalism

Richard Sennett susține că munca în noua economie a dus la dezorientarea indivizilor din cauza utilizării unor concepte precum flexibilitate, descentralizare și control, timp de viață, schimbare și angajament pe termen lung, precum și etica în muncă și munca în … Citeşte mai mult

Sortarea cafelei

postat în: Cafea 0

 (Structura fructelor şi boabelor de cafea: 1: nucleul central 2: bob (endosperma) 3: pieliţa argintie (testa, epiderma), 4: pergament (învelişul, endocarp) 5: strat pectinal 6: pulpă (mesocarp) 7: pieliţa exterioară (pericarp, exocarp), ) Etapele finale în prelucrarea cafelei implică eliminarea … Citeşte mai mult

1 2 3 4 552