» » » » » » Cartofi natur cu unt şi verdeaţă

Cartofi natur cu unt şi verdeaţă

postat în: Reţete | 0

Cartofi natur

Cartofii natur este o mâncare plină de savoare, foarte uşor de preparat, putând fi serviţi ca atare cu diverse salate, varză murată, sau garnitură la preparatele din carne. Cartofii conţin amidon, vitamina C, fibre, proteine şi mult potasiu.

Ingrediente

  • 2 1⁄2 kg cartofi
  • 1 mănunchi verdeaţă
  • 100 g unt
  • sare

Instrucţiuni

Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie cuburi, apoi se fierb în apa cu sare.

După fierbere se scurg de zeamă şi se sotează în unt împreună cu verdeaţa curăţată, spălată, scursă şi tăiată mărunt.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *