Cafeaua miraculoasă
| |

Odată cu introducerea cafelei în Anglia, băutura a avut de suferit cel mai mult datorită exagerărilor prietenilor săi. Pe de o parte, șarlatani ai profesiei medicale au încercat să susțină proprietăţi miraculoase ale cafelei pentru propriul lor beneificiu, iar, pe … Citeşte mai mult

Primele cafenele în Londra
| |

Două capitole dintre cele mai pitorești din istoria cafea au de a face cu cafenelele din perioada vechilor oraşe Londra și Paris din secolele al XVII-lea și al XVIII-lea. O mare parte din poezia și romantismul cafenelelor datează din această … Citeşte mai mult

Primele cafenele în Anglia
| |

William Harvey (1578-1657), celebrul medic englez care a descoperit circulația sângelui, și fratele său, se consideră că au folosit cafea înainte de a ajunge cafenelele la modă în Londra, anterior anului 1652. „Mi-aduc aminte” , spune Aubrey, „că el avea … Citeşte mai mult

Introducerea cafelei în Anglia
| |

Călătorii și scriitorii de limba engleză din secolele XVI-XVII au fost la fel de întreprinzători ca și contemporanii lor continentali în a vorbi despre boabele de cafea și băutul cafelei. Prima referire tipărită despre cafea în limba engleză, cu toate … Citeşte mai mult

Eugenia în Marea Britanie la începutul secolului XX
| |

(Viziunea lui Galton asupra structurii clasei britanice a constituit baza și accentul mișcării eugeniei din Marea Britanie) În septembrie 1903, un „Comitet Inter-departamental pentru Deteriorarea Fizică”, prezidat de Almeric W. FitzRoy, a fost numit de către guvern „pentru a face … Citeşte mai mult