Structura cuantică a moleculelor
| |

Chimiștii cuantici experimentali se bazeaza foarte mult pe spectroscopie, prin care se pot obține informații referitoare la cuantizarea energiei la scară moleculară. Metodele obișnuite sunt spectroscopia în infraroșu (IR), spectroscopia cu rezonanță magnetică nucleară (RMN) și microscopia sondei de scanare. … Citeşte mai mult

Premiul Nobel pentru Chimie, 2018: Frances H. Arnold, George P. Smith și Gregory P. Winter, pentru studiul enzimelor, peptidelor și anticorpilor în cancer
| |

Academia Regală Suedeză de Științe a decis să atribuie Premiul Nobel pentru Chimie 2018 jumătate lui Frances H. Arnold (Institutul de Tehnologie din California, Pasadena, SUA) „pentru evoluția direcționată a enzimelor„, iar cealaltă jumătate împreună lui George P. Smith (Universitatea … Citeşte mai mult

Chimia boabelor de cafea
| |

(Secțiune transversală a fructului de cafea, ) Termenul „boabe verzi de cafea” se referă la boabele de cafea mature sau imature neprăjite. Acestea au fost prelucrate prin metode umede sau uscate pentru îndepărtarea pulpei și mucilagului exterior și au un … Citeşte mai mult

Alchimie: Cum transformi argintul în aur
| |

Rețeta se găsește într-un manuscris foarte cunoscut de alchimie, Leipers Papyrus. Puneți într-un vas lămâie verde, o parte, și sulf, măcinat anterior, o parte egală. Adăugați oțet sau urină de la o persoană tânără (urina e mai bună pentru această … Citeşte mai mult